La Comisión de Pesca y el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA) de la Cámara de Diputados editaron y presentaron el Glosario de Términos Relacionados con la Pesca, con el objetivo de impulsar esa actividad, debido a que su balance comercial asciende a más de 350 millones de dólares.

El presidente de la Comisión de Pesca, Carlos Orsoe Vázquez (PRD), y el director del CEDRSSA, César Turrent Fernández, destacaron que la actividad pesquera produce 1.4 millones de toneladas, con un valor aproximado de 12 millones de pesos.

Por lo anterior, añaden, la actividad pesquera es el único sector primario que tiene una ganancia considerable por lo que tiene un fuerte impacto económico y social, ya que generan cerca de 350 mil empleos directos y más de 2 millones indirectos.

“Anualmente en la planta industrial se procesan en promedio 700 mil toneladas de diferentes productos y el consumo nacional aparente es del orden de 11 kilogramos per cápita”, aseguran.

Orsoe Vázquez señaló que este Glosario contiene 10 apartados que comprenden términos alimentarios, ambientales, biológicos, oceanológicos, de tecnología y de recursos pesqueros, recopilados por Adrián Arredondo Álvarez, Luis Esteban Igartúa Calderón y José Luis del Ángel Lemus.

Los autores de este libro, indicó el presidente de la Comisión de Pesca, trabajaron de manera conjunta desde la LVII Legislatura y dos de ellos continúan siendo asesores de la Comisión de Pesca de la LX legislatura.

Este Glosario va dirigido a los estudiantes, investigadores, técnicos, productores, administradores del sector social, privado, público o cualquier interesado en la actividad, un instrumento indispensable para sus labores.

Por último, Turrent Fernández precisó que la publicación de este volumen es una acción más de coordinación entre el CEDRSSA y la Comisión de Pesca de la Cámara de Diputado.

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