El Comité del Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CDRESSA), que preside el diputado Héctor Eduardo Velasco Monroy (PRI), organizó el seminario “Acuacultura en México: una visión legislativa” en el que se destacó que en 2010 se espera una producción de 300 mil toneladas; el año previo fue de 285 mil toneladas.

Sobre la situación nacional de la acuacultura, en los últimos 20 años ha tenido una media anual de crecimiento del 5.5 por ciento, agregó.

El director general de Investigación en Acuacultura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Marco Linné Unzueta Bustamante, consideró que debe buscarse un manejo sustentable de la pesca y la acuacultura, así como el uso de tecnología de vanguardia para trabajos de producción primaria que permitan crecimientos, como hasta ahora, del 4.8 por ciento anualizado.

Al participar en el seminario, destacó que es preocupante que el 75 por ciento de las especies del mar que existen a nivel mundial han alcanzado su máximo rendimiento sostenido, lo que significa que deben buscarse esquemas de manejo para que estas pesquerías no pasen a la etapa de sobreexplotación en la que se encuentran 15 especies.

A su vez, Juan Antonio Pérez Hernández, director de Integración de Cadenas Productivas de la Sagarpa, enfatizó que si bien tenemos fortalezas por la riqueza de especies con las que se cuenta, existen debilidades en el marco legal.
Ello porque aún no se publica el reglamento y se tiene incipiente acceso al seguro acuícola y el poco que hay es caro; hay carencia de tecnología para obtener semillas o crías, mientras no se tenga será difícil desarrollar esta industria, sostuvo.

En 2009 el consumo per cápita de pescado, y mariscos fue de 13.06 kilogramos con una población de 107 millones.

El Consejo Nacional de Población (Conapo) estima que en el 2030 habrá 121 millones de personas y que si la producción pesquera y acuícola no crecen, es probable que la oferta de pescados y mariscos sea insuficiente.

En pesca, México se encuentra ubicado en el lugar 16 a nivel mundial y en la posición 26 en acuacultura.

“Nos falta mucho por crecer, ya que el sector pesquero todavía no pinta en el PIB, de apenas 0.1 por ciento, si se compara con el PIB agropecuario de 3.04 por ciento en 2008”, señaló.

No obstante, la acuacultura y la pesca generaron 286 mil empleos directos de los cuales 11 por ciento correspondieron a la acuacultura, es decir, 31 mil 460, así como tres millones de empleos indirectos.

Entre las principales especies que se producen destaca el camarón, la tilapia, el ostión, la trucha, el bagre y la carpa, que tienen mucha participación con el sector social.

Las granjas comerciales andan en el orden de 3 mil 500 y las granjas rurales en más de 5 mil unidades de producción de las distintas especies, que representa una alternativa para el arraigo y desarrollo de comunidades.

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