Palacio Legislativo 21-V-2009 (Notilegis).-El director de Leche Industrializada Conasupo (Liconsa), Jesús Galván Muñoz aseguró que el precio de la leche no aumentará como apoyo a sus beneficiarios que viven en medio de una recesión económica, al tiempo que se comprometió a analizar las demandas de los productores nacionales de leche, quienes buscan aumentar su comercialización y distribución.

“Seguiremos manteniendo el precio de la leche a nuestros beneficiarios a cuatro pesos cuando menos hasta finales de año; la crisis amerita que el gobierno federal apoye a sus beneficiarios”, dijo.

-¿La influenza afecto el sector lechero?, se le preguntó.

-Respecto a la producción no hubo ninguna repercusión, la cual sigue su ciclo normal y en cambio el consumo disminuyó un poquito en virtud de que los niños dejaron de asistir a la escuela.

En entrevista previa a su reunión de trabajo con productores de leche y porcícolas, Galván Muñoz detalló que el consumo de leche declinó un 2 por ciento, la cual dijo, es normal porque cuando los niños no van a la escuela siempre hay un consumo un poco inferior, de hecho en la época de verano el consumo de leche baja casi un 8 por ciento.

Respecto a las demandas de los productores de leche, quienes exigen una mayor comercialización del lácteo, el funcionario pidió que la problemática sea analizada de una manera cíclica y anual ya que, explicó que cada año en la temporada de lluvias es cuando hay más producción de leche y menos consumo lo que genera problemas de comercializar el producto en el mercado.

“Hay más producción y coincide en el momento que hay menos consumo, es cuando los niños salen de vacaciones en el verano y es cuando empieza el problema de comercialización de lácteos”, recalcó.

Por lo anterior, se le cuestionó sobre la importación que Liconsa realiza a Estados Unidos de leche en polvo a lo que el funcionario dijo, nuestro país necesariamente tiene que importar la tercera parte del consumo aparente porque existe una etapa del año en donde México no se da abasto.

“México produce al año alrededor de 10 mil millones de litros y consumimos alrededor de 15 mil millones, es decir si queremos seguir consumiendo tenemos que importar cuando menos cinco mil millones…hay que poner las cosas en perspectiva no es Liconsa o el Gobierno federal el que puede solucionar un problema de esta tamaño”, dijo.

Asimismo, recordó que en septiembre ya estará en función la planta de hidratación que producirá leche UHT, la cual tiene la capacidad de mantenerse sin refrigeración. “Creemos que esta planta producirá entre siete y 15 mil litros por hora de leche UHT”.

ASC