Ante integrantes de la Comisión de Economía, la subsecretaria de Industria y Comercio de la dependencia federal en el rubro, Rocío Ruiz Chávez, dijo que las centrales de abasto son un modo de distribución desarticulado de productos agrícolas que eleva el precio de éstos a la población.

En reunión de trabajo con el órgano legislativo, que preside la diputada Adriana Rodríguez Vizcarra Velázquez, la funcionaria dijo que la modernización de las centrales de abasto es uno de los puntos necesarios para posicionar a nuestro país como eje de distribución de servicios de tecnología de información y logística.

Por su parte, el diputado Alejandro
Salum del Palacio (PAN), dijo que cada una de las acciones implementadas por la dependencia deben medirse tanto en el avance que se tiene en el interior del país como en el marco de la competitividad con las economías mundiales.

A su vez, el diputado Marco Heriberto Orozco Ruiz Velazco (PAN), expresó que es necesario vincular a las instituciones académicas y a las empresas mexicanas para la innovación de nuevas tecnologías que permitan impulsar el mercado interno.

En tanto, Sergio Carrera Riva Palacio, director general de Comercio Interior y Economía Digital de la misma dependencia federal, señaló que la importancia estratégica que tienen las centrales de abasto estriba en que el 66 por ciento de la distribución de productos agrícolas cruza por estas vías.

“Las centrales de abasto siguen siendo un modo de distribución dominante muy desarticulado, que impone una serie de costos que se traducen en un precio mayor de los productos a la población”, reiteró.

Se estima, agregó Carrera Riva Palacio, que la producción agropecuaria de México merma en un 30 por ciento del total por mal manejo del producto después de la cosecha.

“Por un lado tenemos un sistema de distribución que le impone un costo adicional: productos que vienen de sus regiones de origen y que se congregan en la central de abasto del Distrito Federal, por ejemplo, regresan a las zonas cercanas donde se cosecharon, y si le añadimos el número de veces de carga y descarga, entonces eleva su precio comercial”.

Esta situación afecta la competitividad y numerosas fuentes de empleo en nuestro país, por eso es indispensable buscar una transformación de las centrales en centros logísticos de distribución de agro-alimentos, de compra y venta, puntualizó.

“La idea es reconocer que el modo de distribución ha cambiado, que las alternativas de los comerciantes para ofrecer su servicio son diversas. Tenemos que incorporar el uso de la logística y tecnologías de la información al movimiento de los productos”, dijo.

Rocío Ruiz Chávezdijo que esta propuesta forma parte de los 10 lineamientos para impulsar la competitividad en México. En este marco, tenemos que posicionar a nuestro país como eje de distribución de servicios de tecnología de información y logística, concretó.

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