Los precios internacionales de los alimentos presentaron una tendencia a la baja en los últimos tres meses. Pero en los mercados comienza a gestarse una nueva volatilidad en los precios derivada de las condiciones climatológicas más secas de algunas regiones del hemisferio norte.
De acuerdo con cifras de la Organización Mundial para la Alimentación y Agricultura (FAO), durante junio, la disminución fue 1.8 por ciento respecto al mes previo, promediando 201.4 puntos, con lo que reportó su nivel más bajo desde septiembre de 2010 (194.2 puntos); mientras que en comparación anual el índice se ubicó en 13.7 por ciento por debajo del nivel de junio de 2011.